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かつおぶしはカラダの栄養、おいしさはココロの栄養

健康志向が進むこの時代。その中で健康食品としてかつおぶしが注目されています。
かつおぶしは多くの栄養素・栄養効果が科学的に証明されており、現在もその研究が行われています。

ここではそんな天然の食材、焼津鰹節を使った簡単レシピを紹介します。

■　削り節を使ったレシピ

春キャベツのバター醤油添え かつお節と玉ねぎのサラダ じゃがチーズお焼き 具だくさんおかかたっぷりうどん 和風ハンバーグ にぎわいあんの焼豆腐 鶏団子となすの煮もの れんこんとこんにゃくのおかかあえ トマトとしらすの和風サラダ なすとみょうがのチーズかつお和え ちくわとアスパラのおかか炒め なすのキムチ蒸し荒削り添え