地域ブランド『焼津鰹節』を取得した静岡県焼津市の焼津鰹節組合のイベントやレシピを紹介するブログです。

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焼津鰹節ブランド認定品募集

2008.03.25

こんにちは、管理人です。
暖かくなりましたね、それにつられたのか桜の木につぼみがついてきました。
お花見が楽しみです(*´▽`*)
先週組合にて焼津鰹節認定手順についての組合員全体会議が開催され,焼津鰹節ブランド認定手順が組合員とその担当者に周知されました。
それに伴い現在鰹節組合では、組合員より焼津鰹節ブランド認定商品を募集しております。
第一回募集締切りは、平成20年4月5日(土)となります。
申請後サンプル品の成分分析を行い、第一回ブランド品審査会は平成20年4月15日(火)に開催致します。
提出書類:
『焼津鰹節』地域ブランド製品認定申請書
原魚管理票
生産管理票

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