簡単レシピ3 じゃがチーズお焼き
2008.02.01
じゃがいもでモチモチ！
じゃがチーズお焼き
| ◇調理時間・エネルギー |
調理時間：１５分
エネルギー：３２９kcal
| ◇材料 |
＜2人分＞
〇じゃがいも…中２個
〇お好み焼粉…４０ｇ
〇チーズ…２５ｇ
〇ネギ…適宜
〇塩…少々
〇こしょう…少々
〇荒削り…適宜
〇じゃがいも…中２個
〇お好み焼粉…４０ｇ
〇チーズ…２５ｇ
〇ネギ…適宜
〇塩…少々
〇こしょう…少々
〇荒削り…適宜
| ◇作り方 |
① じゃがいもは皮むいてすりおろします。
② ボウルに①、お好み焼粉、塩・こしょうを各少々加え、軽くこねます。ラップをして７分ほど寝かせます。
③ チーズは大きいものは小さく切っておきます。
④ 熱したフライパンに油を引いて熱し、②をまるめて１ｃｍ程の厚みにして並べ、チーズをのせます。
⑤ ④にこげ色が付いたらひっくり返して焼きます。
⑥ 中まで火が通ったら、皿にのせ、荒削りをたっぷりとかけていただきます。
情報提供：株式会社柳屋本店様
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