NHK総合にて焼津の鰹節についての番組が中継されます
2009.09.30
NHK総合にて焼津の鰹節についての番組が中継されます。
焼津の伝統である鰹節本枯節づくりの工程。
伝統技術を受け継ぐ研鑽会の講師と青年会の面々。
そして地元で食される雑煮などの紹介を行います。
是非ご覧ください。
日時:10月6日(火) 12時20分~12時43分
番組名:生中継 ふるさと一番「決め手は○○極上のカツオ節作り」
NHK総合 生中継ふるさと一番ホームページ
NHK総合にて焼津の鰹節についての番組が中継されます。
焼津の伝統である鰹節本枯節づくりの工程。
伝統技術を受け継ぐ研鑽会の講師と青年会の面々。
そして地元で食される雑煮などの紹介を行います。
是非ご覧ください。
日時:10月6日(火) 12時20分~12時43分
番組名:生中継 ふるさと一番「決め手は○○極上のカツオ節作り」
NHK総合 生中継ふるさと一番ホームページ